INGREDIENTES
- 1 calabacin grande
- 1 cebolla
- Lonchas de jamon york
- Lonchas de queso para fundir
- Pan de molde sin corteza
- 2 huevos
- Nata liquida
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
Se precalienta el horno. Se pela el calabacin y se corta en laminas a lo largo y se pica la cebolla. se sofrie un poco con el aceite de oliva.
En un recipiente se baten la nata y los huevos y se salpimenta.
En una fuente para horno se pone una capa de pan de molde, otra de calabacin, otra de jamon york, y asi sucesivamente se van alternando como mas nos guste y se acaba de ultimo con el calabacin. Se cubre con la mezcla de la nata, el huevo y se espolvorea el queso rallado listo para que se funda. se hornea hasta que el queso se gratine.
- 1 calabacin grande
- 1 cebolla
- Lonchas de jamon york
- Lonchas de queso para fundir
- Pan de molde sin corteza
- 2 huevos
- Nata liquida
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
Se precalienta el horno. Se pela el calabacin y se corta en laminas a lo largo y se pica la cebolla. se sofrie un poco con el aceite de oliva.
En un recipiente se baten la nata y los huevos y se salpimenta.
En una fuente para horno se pone una capa de pan de molde, otra de calabacin, otra de jamon york, y asi sucesivamente se van alternando como mas nos guste y se acaba de ultimo con el calabacin. Se cubre con la mezcla de la nata, el huevo y se espolvorea el queso rallado listo para que se funda. se hornea hasta que el queso se gratine.
