Ingredientes:
- Pan de molde sin corteza
- Jamón york, queso, atún con tomate...
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- Sal

Preparacion
Estirar un alamina de pan de molde con ayuda de un rodillo, colocar en el medio el jamón york y el queso, o el atún con tomate. A continuación enrollar  en forma de canutillo y dejar enfriar un poco en el frigorífico.
Mientras preparamos la bechamel, con la mantequilla, leche, harina y una pizca de sal. Colocamos en un cazo la mantequilla a fuego medio, removiendo hasta que se derrita, incorporamos la harina y seguimos removiendo hasta que se haga una pasta a continuación le echamos la leche y la sal y seguimos removiendo hasta que consigamos la bechamel de la textura que queremos.
Cortamos el pan de molde enrollado antes de una anchura de 1cm mas o menos y le vamos colocando palillos o palos de pinchitos de madera. Cubrir de bechamel con la ayuda de una cuchara e introducir en el horno hasta que se dore un poco, sacar y listo para comer